武靴葉(學名:Gymnema sylvestre)的益處包括降低血糖、減少對糖的渴望以及支持心臟健康。這種強效植物還顯示出抗炎、保護肝臟、抗癌及增強免疫力的潛力。[1]
有助於控制糖尿病
武靴葉長期以來被用於幫助控制糖尿病,許多研究探討了它對疾病的保護作用。
在一項針對419名第二型糖尿病患者的研究中,服用武靴葉補充劑有助於降低重要的健康風險,例如:[2]
- 空腹血糖(長時間未進食後的血糖)
- 餐後血糖
- 糖化血紅蛋白(反映長時間血糖的指標)
- 三酸甘油酯(血液中的一種脂肪)
- 總膽固醇
研究人員發現,武靴葉有助於減少糖尿病引起的嚴重健康問題。
減少對甜食的渴望
武靴葉含有一種活性化合物,稱為 gymnemic acid,可阻斷舌頭上的甜味受體,且不影響其他味覺。此作用有助於減少對甜食的渴望。效果通常在30秒內開始,但持續約一小時。[3]
在一項2017年的研究中,34名服用含 gymnemic acid 錠劑的成人比33名服用安慰劑的成人少吃了44%的甜食。服用安慰劑的受試者吃糖果的可能性高出430%。[4]
有助於抑制炎症
過多的糖分可能引發體內炎症,慢性炎症與心臟病、糖尿病、肥胖和某些癌症等嚴重健康問題有關。[5] 通過減少對糖的渴望和減緩糖的吸收,武靴葉可能間接降低炎症。
這種植物富含抗氧化劑,如 gymnemic acids、類黃酮和皂苷,這些成分已知可對抗炎症並保護身體免受慢性疾病侵害。[6] 雖然這些效果令人振奮,但仍需更多人體研究來確認。
支持免疫系統
武靴葉可能以多種方式增強免疫系統。
動物研究顯示,其葉子提取物有助於巨噬細胞和嗜中性粒細胞等免疫細胞更好地對抗感染。它還能增加協調身體防禦的重要免疫化學物質。
在某些情況下,提取物改善了因藥物導致的免疫系統減弱。這表明武靴葉可能支持身體的天然防禦能力,但仍需更多人體研究。[7]
對抗癌症
Gymnema sylvestre 含有天然化合物,在實驗室研究中顯示可減緩癌細胞生長。其提取物對子宮頸癌、肺癌、乳腺癌和皮膚癌細胞有效。
在動物研究中,這種植物有助於縮小腫瘤大小、限制癌症擴散並降低腫瘤形成的風險。它還似乎增強了免疫系統對癌症的反應。某些化合物甚至可能幫助化療藥物更有效。
雖然這些結果令人期待,但仍需更多研究以確認其對人體的益處。[7]
支持心臟健康
武靴葉可能以多種方式支持心臟健康。研究顯示,它可降低“壞”LDL膽固醇、總膽固醇和三酸甘油酯水平。[8] 它還可能通過改善血糖和膽固醇水平來降低高血壓。
此外,植物中的化合物可能促進一氧化氮生成,有助於放鬆血管、改善血液循環並降低血壓。動物研究還顯示,提取物與較慢的心率和更好的整體心臟功能有關。[9]
有助於減重
動物研究和小規模人體試驗表明,武靴葉特別是與健康飲食和其他補充劑搭配使用時,可能支持減重。通過減弱甜味感受,它可能有助於抑制常導致過度進食的渴望。[10]
在一項為期14天的研究中,服用含75% 武靴葉補充劑的參與者相較於未服用者,巧克力攝取量略有減少,但效果溫和且持續時間短。需進一步研究以確認其長期效益。[11]
是否會引起副作用?
武靴葉可能會引起副作用,特別是在空腹時服用。最常見的副作用包括:
- 金屬味
- 腹瀉
- 噁心
- 胃酸倒流
- 便秘
- 口渴增加
一些服用武靴葉的人還報告睡眠質量下降和性慾減退。症狀通常在開始服用武靴葉的第一個月內出現,然後逐漸消退。[12]
因為它會降低血糖,武靴葉可能引起低血糖症狀,如:
- 頭痛
- 頭暈
- 顫抖
- 噁心
因此,應避免與其他可能降低血糖的草藥一起服用,包括:[13]
- 蘆薈
- 苦瓜
- 肉桂
- 鉻
- 仙人掌
誰不應使用?
如果您正在服用以下糖尿病藥物,請勿使用武靴葉:
- 胰島素
- Glimepiride
- Glipizide
- Glyburide
- Tolbutamide
將武靴葉與這些藥物結合使用可能導致血糖過低,相當危險。
某些人群應避免使用武靴葉,因為其安全性資訊不足。這包括:[13]
- 孕婦或哺乳期婦女
- 兒童和嬰兒
- 糖尿病患者
- 即將接受手術的人(應至少在手術前兩週停止使用)
如果您對乳草過敏,也應避免使用武靴葉,因為它可能引發類似的過敏反應。
服用過量武靴葉可能損害肝臟。由於確切的安全劑量未知,有肝臟問題的人應避免使用。[13]
如何找到並使用武靴葉
傳統上,武靴葉以茶或咀嚼葉子的方式食用,但也提供提取物、粉末、錠劑或膠囊形式。
茶通常用於控制食慾和管理體重,而錠劑和膠囊提供更精確的劑量並降低過量風險。
選擇產品時,不要僅依賴製造商的聲明。請務必在開始使用武靴葉前諮詢醫療提供者,以確保它不會干擾任何藥物或健康狀況。
關鍵要點
- 武靴葉可能有助於減少對糖的渴望、支持免疫力、預防癌症並改善血糖控制。
- 不要空腹使用武靴葉,因為這可能引起噁心、腹瀉、便秘或胃酸倒流。
- 孕婦、服用糖尿病藥物或有肝臟問題的人應避免使用武靴葉。
本文翻譯自Sherry Christiansen所撰寫的專欄,
並由美國註冊營養師Karina Tolentino, RD進行醫學審查
參考文獻:
- Khan F, Sarker MR, Ming LC, et al. Comprehensive review on phytochemicals, pharmacological and clinical potentials of Gymnema sylvestre. Front Pharmacol. 2019;10(1):1223. doi:10.3389/fphar.2019.01223
- Devangan S, Varghese B, Johny E, Gurram S, Adela R. The effect of Gymnema sylvestre supplementation on glycemic control in type 2 diabetes patients: A systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2021;35(12):6802-6812. doi:10.1002/ptr.7265
- Turner S, Diako C, Kruger R, et al. Consuming Gymnema sylvestre reduces the desire for high-sugar sweet foods. Nutrients. 2020;12(4):1046. doi:10.3390/nu12041046
- Stice E, Yokum S, Gau JM. Gymnemic acids lozenge reduces short-term consumption of high-sugar food: a placebo controlled experiment. J Psychopharmacol. 2017;31(11):1496-1502. doi:10.1177/0269881117728541
- Harvard Health Publishing. The sweet danger of sugar.
- Syamjith P, Febin KP, Tamil Jothi E. Review on anti-oxidant potential of Gymnema sylvestre. Int J Pharm Sci. 2023;3(3).
- Khan F, Sarker MMR, Ming LC, et al. Comprehensive review on phytochemicals, pharmacological and clinical potentials of Gymnema sylvestre. Front Pharmacol. 2019;10(1):1223. doi:10.3389/fphar.2019.01223
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- Zamani M, Ashtary-Larky D, Nosratabadi S, et al. The effects of Gymnema Sylvestre supplementation on lipid profile, glycemic control, blood pressure, and anthropometric indices in adults: a systematic review and meta-analysis. Phytother Res. 2023;37(3):949-964. doi:10.1002/ptr.7585
- Basciani S, Nordio M, Dinicola S, Unfer V, Gnessi L. Diet plus inositols, α-lactalbumin and Gymnema sylvestre: The successful combo to restore body weight and metabolic profile in obese and dysmetabolic patients. Nutrients. 2023;15(14):3142. doi:10.3390/nu15143142
- Turner S, Diako C, Kruger R, et al. The effect of a 14-day Gymnema sylvestre intervention to reduce sugar cravings in adults. Nutrients. 2022;14(24):5287. doi:10.3390/nu14245287
- Bandala C, Carro-Rodríguez J, Cárdenas-Rodríguez N, et al. Comparative effects of Gymnema sylvestre and berberine on adipokines, body composition, and metabolic parameters in obese patients: a randomized study. Nutrients. 2024;16(14):2284. doi:10.3390/nu16142284
- MedlinePlus. Gymnema.

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